我が家のレシピ

前回私の試作を重ねた末のマーラーカオの作り方を載せました。試作が多かった理由は味の調整もありますが一番は「ふっくら膨らまない」という点。今回は私なりに検討を重ねたマーラーカオが膨らまない原因マーラーカオを膨らませるコツをまとめて書いていきま...

我が家の人気No.1メニュー☆北海道名物「ザンギ」のレシピを公開します！ウチのザンギはお子様好みの甘めの味付けで、衣に卵が入っているのでサクッとフワモコ系。味がしっかり鶏肉についているのでお弁当にもGood！北海道名物「ザンギ」とは？ザンギ...