ヘルシオ

前回私の試作を重ねた末のマーラーカオの作り方を載せました。試作が多かった理由は味の調整もありますが一番は「ふっくら膨らまない」という点。今回は私なりに検討を重ねたマーラーカオが膨らまない原因マーラーカオを膨らませるコツをまとめて書いていきま...

今年の冬はマーラーカオをよく作りました。２歳の娘に好評でたくさん食べてくれるんですよね。蒸したてホワホワのマーラーカオ、とっても美味しくて。材料の配分を変えて試してみて、ヘルシオで作っている我が家のマーラーカオの作り方はこんな感じかなと決ま...

今年我が家はヘルシオのオーブンレンジを購入しました。ヘルシオ購入の決め手は過熱水蒸気で野菜が美味しく・栄養たっぷりに調理できる点。家電量販店の店員さんもこの点はヘルシオが群を抜いているとオススメしていたからです。そこでヘルシオを購入して早速...

最近好評だったチョコレートのロールケーキのレシピです。今回はココアパウダー多めのこってり濃厚系チョコレートロールケーキ。甘さ控えめのチョコロールケーキ生地にミルキーな甘さの練乳クリームが良い組み合わせとなっています。ヘルシオでなくても普通の...